La Bioterapia Nutrizionale



La Bioterapia Nutrizionale è un sistema di scelte nutrizionali, un metodo basato sull'associazione tra i diversi nutrienti, che ha lo scopo di recuperare lo stato di salute e la corretta fisiologia organica o supportare una terapia farmacologica in caso di patologia. Spesso chi sta per intraprendere un percorso di dimagrimento immagina di dover affrontare un periodo di privazioni, caratterizzato da importante restrizione calorica. La bioterapia non prevede questo e non si basa sul calcolo delle calorie: osservando il singolo individuo, la sua tipologia organica, realizza un percorso nutrizionale, monitorando i segnali dell’organismo e verificando che il metabolismo funzioni (o ricominci a funzionare) correttamente. Il primo indicatore sarà non tanto il peso quanto le misure corporee: se la dieta è sana e corretta, allora il corpo si rimodellerà. Le associazioni tra i vari alimenti hanno lo scopo di sollecitare il lavoro dei vari organi in base alla fisiologia e alle necessità del singolo individuo.

Particolare attenzione alla glicemia: pasti semplici e regolari per mantenere l'equilibrio glicemico.

Un calo glicemico provocherebbe un’alterazione del ritmo insulina – cortisolo. Vengono consigliati pasti poco complessi e che richiedano poco impegno per il metabolismo, poiché ad un pasto semplice corrisponderà un’informazione di facile decodifica per gli organi.